Om oss

Saltenfisk er en stolt merkevare eid av Nordlandsbedriften, Saltenfisk AS, med base i Bodø. Navnet «Saltenfisk» kommer fra vårt opphav i Salten regionen.

Herfra henter vi all inspirasjon og alle råvarer – med stor respekt for både havet og de nordnorske mattradisjonene. All fisk kvalitetskontrolleres og hentes fersk inn fra fiskemottak i regionen.
Hele produksjonsprosessen skjer innenfor fylkets grenser – fra fisken leveres til den fileteres og foredles av våre dyktige fagfolk, alt dette etter gammel nordnorsk håndverkstradisjon.

Med Saltenfisk viderefører vi arven etter de mange tradisjonsrike sjømatprodusentene som har bidratt til regionens stolte historie, så som den kjente lutefisken fra Korsnes i Tysfjord. I dag produserer Saltenfisk også en rekke andre delikatesser, som klippfisk, bacalao, fiskekaker/burgere, røkt torsk og hyse, og flere andre nordnorske spesialiteter.

Vi brenner for å gi deg ekte nordnorske matopplevelser med fisk av ypperste kvalitet – en smak av Nord-Norge, servert til hele landet.

Vi håper det smaker!