Sett på grillen, eller lag bålet.
Smør aluminiumsformen med litt matolje.
Legg i steinbitfiletene, og krydre dem med salt, pepper og finhakket timian.
Del opp champignon, og bland dem med salt, pepper og olje.
Del de andre grønnsakene i passe biter, og fordel sopp og grønnsaker over fisken i formen.
Sprinkle over litt olje, smør og soyasaus, og sett på lokket til formen, eller dekk den med litt aluminiumsfolie.
Grill formen på indirekte varme i ca 20-25 minutter.
Rundt bålet er denne nydelig å spise direkte fra formen! Dypp litt godt brød nedi for å få med deg den gode kraften! Hvis du spiser den hjemme passer det veldig godt med fløtegratinerte poteter ved siden av.
God apetitt!
Oppskriften er utviklet av @Fesk_kjerringa